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Charline cuisine ...
pain
5 mai 2012

Petits farcis de printemps

Petits farcis de printemps
Habituellement je réalise une farce toute simple pour mes farcis : viande + pain + persil. Cette fois je voulais vraiment une farce plus originale, j'y ai donc ajouté du chèvre frais, ainsi que de la coriandre et de la menthe fraîche. J'ai voulu aussi...
Posté par Chipouli à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chèvre,  Tomate,  Pain,  Pomme de terre,  Menthe,  Courgette,  Coriandre,  Oignons rouges,  Boeuf,  Champignons
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12 septembre 2011

Meatloaf, pain de viande - au four ou au barbecue

Meatloaf, pain de viande - au four ou au barbecue
Cet été, nous avons accueilli un petit nouveau dans notre maison, notre nouveau bébé en quelque sorte, qui a le "joli" prénom de Weber. Bref, on a acheté un barbecue. Mais pas n'importe quel barbecue, la lamborghini des barbecue (oui chez nous on est...
Posté par Chipouli à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: USA,  Pain,  Sauce,  Parmesan,  Bacon,  Persil,  Viande,  Barbecue,  Ketchup
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14 mars 2011

Je n’aime pas {non plus} le pot-au-feu … Transformation magique d’un pot-au-feu lors d’un weekend hivernal …

Je n’aime pas {non plus} le pot-au-feu … Transformation magique d’un pot-au-feu lors d’un weekend hivernal …
J’étais tombé il y a quelques temps déjà sur un article sur le pot-au-feu chez Loukoum. J’ai failli passé mon chemin sans m’y attarder sauf que le titre m’a interpellé : « J’aime pas le pot-au-feu ». Ce qui est tout à fait mon cas : je déteste le pot-au-feu,...
Posté par Chipouli à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Burger,  Oignons,  Pain,  Persil,  Viande,  Carottes,  Pot-au-feu,  Bonbons,  Figue,  Livre,  Légumes,  Sésame
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12 octobre 2010

Pappa al pomodore : soupe toscane au pain & à la tomate

Pappa al pomodore : soupe toscane au pain & à la tomate
Ou un petit air d'Italie dans ma cuisine! J'ai repérée cette recette chez loukoum et j'ai tout de suite flashée dessus bien que je n'aime pas la soupe. Mais celle-ci me plaisait avec ses tomates relevées de basilic et saupoudrée de parmesan. Et je n'ai...
Posté par Chipouli à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  Pain,  Parmesan,  Soupe,  Basilic
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23 juin 2008

Petits pains, express et sans MAP !

Petits pains, express et sans MAP !
J'ai trouvé cette recette sur le blog "A mes nuits blanches" ... et j'adore ! Des petits pains délicieux avec du fromage ou de la confiture, au choix ! C'est très facile à faire, pas besoin de levure de boulanger spéciale, de la levure chimique classique...
Posté par Chipouli à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pain
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